Bestil bord

- ved at ringe på telefon
49 19 02 65

Kroens Fest buffet

Når De vil holde fest eller selskab på Kroen, kan De vælge en af vores fest-menuer eller fest-buffeter.
Prisen forudsætter, at alle i selskabet får den samme menu.

Buffet Humlebæk

Marineret sild
Hjemmelavet kryddersild
Karrysild med smilende æg
Smørstegt rødspættefilet med hjemmerørt remoulade
Fersk røget laks med røræg
Hønsesalat med ristet bacon
Lun leverpostej med svampe
Lun mørbradbøf med svampe á la creme
Helstegt kamsteg med håndskåret rødkål
To slags ost med vindruer og kiks

Pris pr. kuvert ved min 8 pers.
Kr. 395.-

 

Buffet Herre Rostgaard

Indbagt laks i butterdej med krydderurtedressing
Røget hellefisk med æble og sellerisalat
Gratinerede fiskeroulader i hummersauce og svampe
Timianstegt kalveculotte med bacon og bønnesalat
Helstegt oksetyndsteg med pommes Anna á la creme
Årstidens skønne salat med mild sennepsdressing
Tre slags ost med vindruer og kiks
Bagt chokoladetrøffelkage med rørt vaniljeis

Pris pr. kuvert ved min. 10 pers.
Kr. 425.-

 

Buffet Frue Revenfeldt

Bagt spinattærte med fersk røget laks
Kold fiskeroulade med dildcreme
Grøn salat med røget forel
Bagt grøntsagetærte
Rosmarinstegt unghane med tomat og purløssalat
Tynde skiver af kalveculotte med grøn kartoffelsalat
Moden brie og rødkitost med blommekompot
Nødde- og gulerodskage med vaniljecreme

Pris pr. kuvert ved 10 damer
Kr. 395.-

Der serveres nybagt brød og smør til. Anrettes som buffet eller, hvis de ønsker ved deres bord.

HUSK AT …
Vores fest-buffeter kan bestilles som en del af et fuldt selskabsarrangement til 895,- kr. inkl. buffet og alle drikkevarer, eller til den nævnte pris, hvorefter drikkevarer afregnes efter forbrug. De nævnte priser forudsætter, at hele selskabet vælger den samme menu.