Friterede rødspættefileter – en klassiker
Serveres med pommes frites, rørt remoulade og citron.
175 kr.
Hjemmelavede fiskefrikadeller
Serveret med nye kartofler og varm remouladesauce.
165 kr.
Æggekage til landkrabben
Med stegt flæsk, bacon, modne tomater, skåret purløg, stærk sennep og rugbrød (ventetid ca. 20 min.)
165 kr.
Pariserbøf “Kong Christian”
En ”god gammel dansker” serveret med revet peberrod,
pickles, kapers, rødbeder og æggeblomme.
175 kr.
Dansk flæskesteg med det hele
Dejlige og sprøde svær, kogte kartofler, håndskåret rødkål,
hjemmesyltet agurkesalat og så den gode sauce der kommer ved siden af.
195 kr.
Wienerschnitzel ”Salzburger Art”
Serveres med brasede kartofler, skysauce, små grønne ærter.
Tilbehør – peberrod, benfri sild, kapers og citron – ved siden af.
295 kr.
SIGNATURRET – HJEMMEGRAVAD LAKS
Serveres på ristet brød, pocheret æg og med rævesauce til.
Pr. kuvert 158 kr.